Şeftalinin Sağlığa Olan Faydaları Nelerdir?
Gelişmeleri kaçırmayın! Avrupa’dan ve dünyadan en güncel haberler artık cebinizde.
- WhatsApp kanalımıza katılın, özel haberler ve analizlere anında ulaşın
- Anlık bildirimlerle sıcak gelişmeleri ilk siz öğrenin
Şeftali; kayısı, kiraz, nektarin ve erik gibi çekirdekli meyveler ailesinin bir üyesidir. Genellikle sıcak ve ılıman iklimlerde yetişen şeftali, yalnızca lezzetiyle değil, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle de dikkat çeker. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan bu meyve; sindirim sisteminden bağışıklığa, kalp sağlığından cilt güzelliğine kadar birçok alanda fayda sağlar.
Şeftalinin Besin Değeri
Orta boy (yaklaşık 147 gram) bir şeftali; günlük A vitamini ihtiyacının %6’sını, C vitamini ihtiyacının ise %15’ini karşılamaktadır. Ayrıca E ve K vitaminlerinin yanı sıra folat, potasyum, demir, magnezyum, fosfor, manganez, çinko ve bakır gibi önemli mikro besinleri de içermektedir. Bu yönüyle şeftali, dengeli bir beslenme düzeni için değerli bir meyvedir.
Şeftalinin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Sindirim Sistemine Destek Olur
Şeftali, ortalama 1.5 gram diyet lifi içerir. Bu lif, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler ve kan şekeri dengesini korumaya yardımcı olur. Ayrıca içeriğindeki prebiyotikler, bağırsaktaki faydalı bakterileri besleyerek bağırsak sağlığını destekler.
Kalp Sağlığını Korur
Yüksek potasyum oranı ve kolesterolü dengeleyici etkisiyle şeftali, kalp ve damar sağlığını destekler. Tansiyonu dengeleyerek kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltabilir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Şeftali, C vitamini, karotenoidler ve polifenoller gibi antioksidanlarla doludur. Bu maddeler hücreleri serbest radikallerin zararından koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Düzenli şeftali tüketimi, özellikle menopoz sonrası kadınlarda meme kanseri riskinin azalmasına katkı sağlayabilir.
Kilo Kontrolüne Yardımcıdır
Şeftaliler düşük kalorili (60 kaloriden az) ve yağsız meyvelerdir. Su ve lif oranı yüksek olduğu için uzun süre tok tutar. Bu da kilo kontrolü ya da kilo verme sürecine destek olabilir.
Cilt Sağlığına Katkı Sunar
Cilt dostu A ve C vitaminleri bakımından zengin olan şeftali, cildin elastikiyetini artırabilir, kırışıklık görünümünü azaltabilir ve çevresel zararlara karşı koruyucu etki gösterebilir.
Demir Emilimini Artırır
Şeftali, az miktarda da olsa demir içerir (yaklaşık 0.3 mg). Özellikle C vitamini ile birlikte alındığında demir emilimini artırarak kansızlıkla mücadeleye destek olur.