Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuz, serinletici tadının yanı sıra sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor. %92’si sudan oluşan karpuz, vücudun su ihtiyacını karşılayarak nem dengesini sağlar ve sıcak havalarda ferahlatıcı bir seçenek sunar.
Gelişmeleri kaçırmayın! Avrupa’dan ve dünyadan en güncel haberler artık cebinizde.
- WhatsApp kanalımıza katılın, özel haberler ve analizlere anında ulaşın
- Anlık bildirimlerle sıcak gelişmeleri ilk siz öğrenin
Bağışıklığı güçlendirir, kalbe dosttur: C ve A vitamini yönünden zengin olan karpuz, bağışıklık sistemini desteklerken, içerdiği antioksidan likopen ile kalp sağlığını korur. Potasyum içeriği ise tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
Diyete uygun ama ölçülü tüketilmeli: Düşük kalorili olmasıyla kilo kontrolüne katkı sunar. Ancak doğal şeker içeriği nedeniyle özellikle diyabet ve böbrek hastalarının porsiyonlara dikkat etmesi gerekiyor.
Cilde ve kaslara iyi gelir: Cilt elastikiyetini artıran C vitamini ve kasları rahatlatan sitrülin amino asidiyle karpuz, güzellik ve spor sonrası toparlanmada da etkili.
Karpuz çekirdeği de faydalı: Kavrularak tüketilen karpuz çekirdekleri, kalp dostu yağlar, magnezyum ve protein içerir. Hafızayı destekler, kötü kolesterolü düşürür.
Karpuz nasıl seçilir? Olgun bir karpuzun sapı kuru, yüzeyi simetrik ve kabuğundaki sarı leke belirgin olmalıdır. Tok bir ses çıkarması da içinin dolgun olduğunu gösterir.
Her ne kadar faydalı olsa da, aşırı tüketimi şişkinlik, mide hassasiyeti ve şeker dengesizliğine neden olabileceğinden karpuzun ölçülü tüketilmesi önerilir.