Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ya da sağlık için tehlike oluşturabilecek gıda ürünlerinin güncellenen listesini açıkladı. Yeni listeye göre, sucukta tek tırnaklı eti, baharatta boya, peynir ve yoğurtta ise düşük yağ oranı gibi uygunsuzluklar tespit edildi.
Bakanlığın güncel verilerine göre, sağlığa zararlı 195 ve taklit-tağşiş yapılan 1.019 ürün yer alıyor.
Gıda sahteciliğiyle mücadele kapsamında bakanlık, ürün ve firmaları tek tek ifşa ederken, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden detaylı bilgilere ulaşılabiliyor.
11 Şubat tarihli listeye göre, İstanbul Bağcılar’daki Yıldırım Gıda’nın “Kasap Geleneksel” markalı sucuklarında tek tırnaklı eti tespit edilirken, Osmaniye’deki Beypa Gıda’nın ürettiği sucuklarda ise kanatlı eti ve sakatat-baş eti bulundu. Ayrıca, bazı peynirlerde bitkisel yağ kullanıldığı da belirlendi.
